教你如何識別塑膠製品是否有毒 ?


近日塑化劑掀起軒然大波,很多人棄塑膠而改用玻璃容器,一時間,各種玻璃製品大熱。其中,「雙酚A」成分存在於普遍使用的PC塑膠製品中,在動物實驗中已證實能導致癌症的發生,又掀起了討論熱潮。
其實,塑膠製品並非絕對不能用,只要使用得當,是不會對健康造成危害。
如何識別塑膠製品的材質呢?在製品底部都會有個三角形的標誌,裏面的數位可大有玄機的。

◎1號:(PET)礦泉水、碳酸飲料瓶
──PET飲料瓶勿裝熱水、不循環使用

PET耐熱至65℃,耐冷至-20℃,只適合裝微溫或凍飲,裝高溫液體、或加熱則會變形,有害的物質會溶解出來。飲料瓶用完就丟掉,不要再用來做為水杯,或用來做儲物容器乘裝其他物品,引發健康問題得不償失。

科學家發現,1號塑膠品用了10個月後,可能釋放出致癌物,對睾丸具有毒性。

◎2號:(HDPE)清潔、沐浴用品
──清潔不徹底不循環使用

小心清潔後可重複使用,但這些容器通常不易清洗,殘留物變成細菌的溫床,最好不要循環使用。

◎3號:(PVC)部份用於食品包裝
──不要購買

PVC材質高溫時易有有害物質產生,製造的過程中都會釋放,有毒物隨食物進入人體後,可能引起乳癌、新生兒先天缺陷等疾病。目前,這種材料的容器已經比較少用於包裝食品。萬一買到用於包裝食材,千萬不要讓它受熱。

◎4號:(LDPE)保鮮膜、塑膠膜等
──食物進微波爐前撕掉保鮮膜

LDPE耐熱性不強,通常,合格的PE保鮮膜在遇溫度超過110℃時會出現熱熔現象,無法分解的塑膠製劑。用保鮮膜包裹食物加熱,食物中的油脂很容易將保鮮膜中的有害物質溶解出來。因此,食物入微波爐,先要取下保鮮膜。

◎5號:(PP)微波爐餐盒、保鮮盒
──進微波爐前取掉蓋子

因微波爐餐盒一般使用微波爐專用PP(聚丙烯,微波爐專用PP耐高溫120℃,耐低溫-20℃),因造價成本高的原因,蓋子蓋卻以1號PE製造,放入微波爐之前,先將蓋子取下才送進爐中。

◎6號:(PS)碗裝泡面、保麗龍盒
──別用微波爐煮碗裝速食麵

又耐熱又抗寒,但不能放進微波爐中,以免因溫度過高而釋出化學物(耐溫70℃時即釋放出)。並且不能用於盛裝強酸(如柳橙汁)、強鹼性物質,會分解出易致癌的聚苯乙烯。因此,您要儘量避免用保麗龍盒打包滾燙的食物。

◎7號:(PC)水壺、水杯、奶瓶
──PC膠遇熱釋雙酚A

被大量使用的一種材料,尤其奶瓶含有雙酚A而備受爭議。

理論上,只要在製作PC的過程中,雙酚A百分百轉化成塑膠結構,便表示製品完全沒有雙酚A,更談不上釋出。但是,若有小量雙酚A沒有轉化成PC的塑膠結構,則可能會釋出而進入食物或飲品中。

PC中殘留的雙酚A,溫度愈高,釋放愈多,速度也愈快。因此,不應以PC水瓶盛熱水,以免增加雙酚A釋放的速度及濃度。使用此塑膠容器時要格外注意。

*如果你的水壺底下有標示編號為7的時候,下列方法可降低風險:
1、使用時勿加熱。
2、不用洗碗機、烘碗機清洗水壺。
3、不在陽光下直射。
4、第一次使用前,用小蘇打粉加溫水清洗,室溫中自然乾。雙酚A在第一次使用與長期使用時釋出較多。
5、容器有任何摔傷或破損,建議停止使用,因表面有坑紋易藏細菌。
6、避免反復使用已老化的塑膠器具。

 
 

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